今朝の京都新聞に私の菌活、載せて頂いております。 夜な夜なヌチャヌチャと仕込んでいる深夜の楽しみ、糠漬け。 それ以外にヨーグルト床、パン床を作っていることを 知った記者さんが取材して下さいました。 残ったヨーグルトや食パンで充分。 是非作ってみ…
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