2010-04-09 春ですね! 私のお料理教室 たけのこ真っ盛りですねえ。 寺町のとり市さんでは、どこを見渡してもたけのこ、たけのこです。 今年は当りの年で、美味しいたけのこが簡単に手に入るので嬉しいですね。 レッスンでは大体7品ほどお教えしています。 たけのこご飯、おすまし、白和え、ひろうす、しゅうまいなどなど。 すべてたけのこがた〜〜っぷり入ってますよ。春は何かと贅沢ですね。