新緑の5月のお料理

GW間近ですね。いかがお過ごしでしょうか。
ぽかぽか陽気になるのを待ちわびてます。春大好きです。

5月のお料理はこんな感じです。お番茶豚は、煮込み料理なのですが、
パパっと出来て、でもパパっと作ったとは思えない一品です。
私はいつもこれをお客さんがお越しになってから作るのですが
飲んでしゃべっている間に出来てしまうのです。
ちょっとデキるオンナ？風でしょ。