弥生のお稽古 - 五感日々楽

雪がちらつき、まだまだ吐く息も白く、
底冷えする寒い京都ではありますが
少しは春を感じることが出来るお料理を考えてみました。

そぼろいも
新じゃがが出回りましたね！
みずみずしさを味わっていただきたいと思います。

菜の花の辛し和え
おばんざいの定番です。

春キャベツと花麩の玉締め
見た目も華やか、たっぷりキャベツを頂けます。

アスパラとアボカドの豚巻き
お弁当にいかがですか？

干し海老と小松菜の混ぜご飯

食後のお菓子は、鼓月さんの、
草あんころの予定です。
また、写真をアップさせていただきますね。