お取り寄せ決定!

高知から車ではるばるお越しの生徒様から
超美味な藁焼き鰹たたきを頂戴しました。

神水産(株)さんのものだそうです。
肉質もむちむちしてて、
香ばしい香りと旨みが噛むほどに
にじみ出てきて、それはそれは極上の美味しさです。
今まで食べてきた鰹は何やったんやろう?


戻り鰹を急速冷凍したもので、
これさえあれば、急なお客様が来られても、
袋のまま流水に15分つけておくだけで、
あっという間に解凍出来るのです。
これはお取り寄せ決定!
ご馳走様でした!


五感食楽 お料理教室 京都 http://www.gokan-shokuraku.id.nu