皐月のお献立の一つである、にらのお味噌汁。 「にらをお味噌汁の具にするってびっくり。」と皆さんおっしゃいます。 でも私は小さい頃から普通に食べてたなあ。 お味噌汁って、単純なお料理に見えて結構いろいろとコツとポイントがありますよね。 そして、…
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