嵯峨にある、実家の野ざらしの畑で出来た、 たいして美味しくもない紅あずまで作った干し芋。 ですが、厳しいお正月の寒さのお陰か、 いい具合に粉も吹いてなかなかのお味に。 お寒い中、おいでになった生徒様に まずはお番茶と共に食べて頂いております。 …
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