今日は毎年恒例の鯖寿司の会を開催致しました。 毎回感じるのは、「大変やけど、やっぱり作るの楽しい!」ってこと。 一人一匹ずつ鯖をさばいて頂きます。 みんなきゃあきゃあ言いながらのお稽古、 なかなか作りごたえありますよ。 (しかし、肝心のさばいて…
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