2011-03-04 弥生のお献立 私のお料理教室 最近お子様をお持ちのお母様や、主婦の方、学生さんが増えてきたせいか、 お弁当のおかず、食材の保存の仕方を教えて欲しい!というリクエストがありました。 乳製品、加工品、精肉、野菜の保存方法とその料理をご紹介したいと思います。 生節の時雨煮、ホワイトソース、肉そぼろ、しょうゆ漬け、下茹で、冷凍保存など。 お楽しみに!