昨日は不定期で行う食研究会ピラニアでした。 え、変わったネーミングって？ 理念は「隅から隅まで食い尽くす」です。 でないとそのお店の良さもわかりませんからね。 なんて無謀な理由。 でも、お店に行ったら、いっぱい頼みたいじゃないですか。 その願望…

京都にも、ようやく雨が降りました。 降る一歩手前の知恩院にて。 梅雨は憂鬱になるけれど、 木々が青々として喜んでいるのがよくわかるので 気持ちもすっとしますね。 雨音も、楽しみたいと思います。 食材もどんどんと夏のものが美味しくなって来てますよ…