如月のお稽古

今日は初午ですね。
京都ではこの日、畑菜のからしあえを頂きます。

今月はそんな歳時記にちなんだおばんざい色々でございます。

九条葱たっぷりの肉豆腐

うずみ豆腐　
ここでは湯葉を使います。

せりとこぶし麩の玉締め

畑菜のからしあえ

贅沢煮

まだまだ寒いです。お風邪召されませんように。

五感食楽 お料理教室 京都　http://www.gokan-shokuraku.id.nu
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