水の会@麩嘉
昨日早朝はドサッと雨が降ってくれたお陰で
夕方はとても過ごしやすい一日でした。
今日もずっと快適です。秋なのかなあ。しんみり。
私のこのぷよぷよの二の腕は間違いなく生麩で出来ている
と言ってもいいほど(厚かましいか)食卓でお世話になっている
麩嘉さんの水の会に参加させていただきました。
お父様の代に、井戸を掘られたのが33年前。
「ちらっと顔を出してウイスキーの井戸水割りの一杯でも
呑んで行っていただけたらと思います。」ですって。
素敵でしょう?
本店さんの前のガレージは出店が。
それがそれがすごいラインナップ。
あの!お弁当の菱岩さんの焼きそば(!)
こんな珍しいことをサラリとやってのけはる菱岩さん、すごい。
いっしんさんのレアレアなしゃぶしゃぶ。
中村軒さんの宇治金時と桂うりの蜜のかき氷などなど。
なんとも贅沢な会でした。
小堀様お誘いありがとうございました。
更なる上質な二の腕を蓄えていきたいと思います。
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五感食楽 お料理教室 京都
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