あけましておめでとうございます！ 年末年始は晴天で空気も澄んでいて初詣も気持ち良く 色んなお願いごとが浮かんでしまいました（＾∇＾） 実家では御節食べながらテレビ見たり漫画読んだりお酒飲んだり・・・ あ〜お正月の平穏さって最高に幸せなひと時です…

今年も残すところあとわずかですね。 今年は色んな出会いがあり実りある一年となりました。 更に精進して皆様に喜んでいただけるお料理を考えていきます。 そして、来年も新しい出会いを求めて、 前に進んで行きたいと思います。 昨日、主人が散歩して見つけ…

昨夜は日本文化を愛でる会＠京都。 テーマは茄子。 「なす、なすび」や「お水、おひや」の言い方の違いで、出処がわかるらしい。 松本栄文先生の、美しい言葉を紡ぐようにお話されるその内容は 絶対他では聞けないし、貴重で、本当に聞き入ってしまう。 そし…

昨日は丸一日お休みでしたので 朝からやりたかったことを 存分にやって大満足の一日となりました(^-^) 朝はイノダさんでいつものように朝食をとったあと 秋服を買いに行ったり、ピアスを買ったりして、それから 臨時でされている金継教室にお邪魔しました。 …

五山送り火も無事終わり、 京都に秋がやってきました・・・ の割りには滝のような汗をかいてる私です。 先日、大丸マルシェさんがその護摩木の炭を拾いに 銀閣寺のご近所の大文字山に登山されました。 炭を持ち帰って玄関に飾ると無病息災のご利益があるんで…

お仕事の合間に、テクテクお散歩して スマートコーヒーさんでお三時。 シュークリームのセットを頂いて読みかけの本を読みながら のんびりとした時間を過ごしました。 目の前に座った外国の方が メニューとかなり長い間睨めっこしてはりました。 わかります…

2013年の半分が過ぎました。 6月30日は、夏越の祓え。 暑気払いはお済みになりましたか? 昨日は、自宅近所の白山神社さんへ 茅の輪くぐりをさせていただきました。 とその前に腹ごしらえw 岡崎からここ柳馬場にお引越しされた美先さんへ。 ななんと、しばら…

1週間ほど前から突然HPが観れなくなり、 またメールも使えなくなり、 皆さまにご迷惑をおかけしました事を 心からお詫び申し上げます。 な、な、なんと！ 利用していたレンタルドメインが、 まさかの「ぽしゃり」。 「やめます」とも何とも言って来ないので …

ポカポカ陽気の京都です。 猫みたいにほのぼのと縁側で寝っころがりたい気分・・・ 御所あたりを散策してたらこんな可憐なお花が。 スノードロップって言うんですって。もう4月なのにねえ。 それにしても 植物のネーミングって誰がつけはったんでしょうね。 …

今年に入ってから、お仕事でお着物を着る機会がうんと増えました。 お着物って美しく着れないとほんと恥ずかしい思いをするものですよね。 復習がてら、ワイン仲間、吉田山荘の若女将に急遽特訓してもらいました。 お庭を眺めながら優雅に・・・ のつもりが…

昨夜は、菊の御紋が入ったおよそ100年前のお雛様を 見せていただきました。 一つ一つが精巧で見入ってしまいます・・・ 五感食楽 お料理教室 京都 http://www.gokan-shokuraku.id.nu ご入会のご希望、取材・お仕事のご依頼はホームページからどうぞ。 東京教…

皆様、あけましておめでとうございます！ 本年も五感日々楽をよろしくお願いいたします！今日は人日。 はこべが手に入らなかったけど、聖護院から 農家さんが別けて下さいました。 朝から青く清々しい香りがお部屋に漂います。 お歌もきちんと歌って。 小学…

おはようございます。 今朝からいいことアリ。 包丁の有次さんが『うち20冊買うわ、持っといで！』と 料理本お買い上げくださいました＼(^o^)／ 有次ブックストアに置いて下さいます。 そのあと錦天満さんにお水頂きに行ったら、 五感食楽のお提灯が境内から…

「ついさっき絞ったばっかり。おいで！」と 北川本家、田島杜氏から電話があり 原稿ほったらかしでスミマセン・・・ 家でゆがいた紫頭巾、助六を持って そそくさと蔵へ飛んで行きました。 純米吟醸絞りたて。杜氏の人柄そのままが出ていました^^ 最高の贅沢…

昨日は地元の氏神様のお祭り、春日祭でした。 親戚総出の、我が家の一大行事のひとつです。 玄関にはお提灯を。実家は御鳳れんの行在所です。 男性陣は酒を浴び、御神輿を担ぎ、 女性陣は彼らの帰りを待ちつつ夜会のための料理に腕を振るいます。 これは親戚…

お盆なので実家に里帰りしました。 今日は実家のツジツマが合わない お盆の様子をご覧に入れます。 うちのじいさんは、夏になると 必ずきりぎりすを畑からとってきて、 かごに入れて縁側につるし、 「ギース、チョンッ」の泣き声を 聞きながらお座敷でぼーっ…

マガジンハウス、クロワッサン編集部の皆様が 秋の京都特集の取材に京都に来られています。 クロワッサンは、母も私も愛読書です^^ いつも京都にお越しになる度に 「ご飯どう〜？」とうれしいご連絡をくださいます^^ お手土産で頂いた雑誌の内容がこれです↑ …

久しぶりにお料理とは別の話題をひとつ。 ミランダ・カーも最高ですが 今私が一番好きなのはこの人、ダフィネ・グレネヴェル！ 百貨店で涼みつつ、 映像を眺めてにんまりしている怪しい私です。Dior Addict be Iconicの動画がテンションを上げてくれます。 …

お友達の脚本家、福島治子さんからうれしいご連絡を頂きました。 彼女が手がけられたドラマが絶賛放送中です。 テレビ朝日、連続ドラマ「遺留捜査」上川隆也主演。夜9時〜です。 第三話を担当されたそう。次回の放送予定は、 8月2日。フラメンコを題材にした…

今年もやってまいりました、山鉾巡行の日です。 毎年主人も張り切って参加しています。長刀鉾です。 実は初めて辻回しを目の前で見ました。 あんな大きな鉾をどうやって回すの？と 半ばはらはらしてたのですが 長年の経験なのでしょうか、 誘導する方の一声…

焦げそうなほどの太陽の下、 「中華のサカイ」の冷麺、食べてきましたよっと。 極太麺が噛み応えがあってストレス解消。 焼き豚冷麺（大）950円也。 ここの餃子も美味。もちろん注文。 日が沈んでから、鉾町にまたまた繰り出しました。 月鉾が烏丸東入ルを練…

近頃あっという間に一日が過ぎていき 気が付けばもう深夜12時ですか・・・とため息をついています。 そんな中、しょぼくれた私の心を癒してくれるのが、この３つ。 生徒様が定期的に持ってきてくださる、お勧めマンガ！ ただ今読み進めているのが、 荒川弘さ…

脚本家福島治子さんから 嬉しいご連絡を頂きました。 彼女が手掛けられたドラマ、 土曜ワイド劇場「温泉若おかみの殺人推理23」おごと温泉編が 28日夜9時から放送されます♪ 舞台はおごと温泉の「花街道」という旅館。 皆様にとっても馴染みのある風景が 出て…

これ！と気に入ると、 とことんのめり込んでしまう中毒タイプです。 最近、何中毒かと申しますと・・・ 買出しの行き帰りに、 ついつい寄ってしまう、月ヶ瀬さん。 ここでいつも頼むのがこれ。 白玉入りみつまめ。 お、美味しすぎるーーー。 最近のわたしの…

いつもの、普段の生活に、 少しずつ春を感じることができるようになりました。 金曜日。 高島屋さんで見つけた、 サギナという芝生。 マフィンくらいの小ささ。 その上に、あ！てんとうむし^^ 我が家の庭のお掃除をサボリっぱなしで 芝生も枯れ枯れなので、 …

先日、ふらりと立ち寄った大阪伊勢丹の展示会で 一目惚れしてしまった、田淵太郎さんの脚付の器。 肌の色合いとか、質感が好みです^^ 良さがうまく伝わらなくて残念です。 水道も通ってない山奥で作業されているんだとか。 もっと作品が見てみたくなりました…

昨日、お教室で盛り上がった「ちょこやまくん」 おちょこ級に器の小さなサラリーマンの エピソード32例を観る事が出来て、 それぞれがほんとにいるいる！と共感。 いや、しかし、悲しいかな、自分にも 思い当たる節があって、 ちょこやまくん度も高めかも？…

木村秋則さんの奇跡のリンゴを頂きました。 「お仕事のお礼に頂いたんやけどね、 こんな貴重なん、自分だけで食べたら 罰当たるんちゃうかと思ってね、 さっきから友人に配り歩いてるの。 一個だけやけど、おすそ分け。」と それは大事に大事に携えてお教室…

昨日は寺町にあるスマート珈琲さんで 春の雑誌の打ち合わせです。 大好きなホットケーキはたっぷりのシロップをかけ、 カフェオレをコクっと飲んで ぬくぬくとした幸せを感じました。 シロップの甘さの余韻に 浸りながら外に出たならば、 「あ！青おにぎりさ…

お朔日も晴天でさい先良いぞ！と お昼間からオークラで紹興酒と中華を食べ、 イノダ三条店でオレンジジュースと おかわりにレスカも注文し・・・ ・・・たところまでは 元気いっぱいだったのですが ドンドンドンドンと具合が悪くなっていき 2日ばかり寝込ん…