お教室の近所の公園。 桜の葉も色づき、銀杏の黄色もキラキラと輝いています。 皆様、いかがお過ごしでしょうか？ 秋を楽しんでいらっしゃいますか？ よし、北の方、紅葉しているか見に行こう。 のつもりが、食欲が勝っちゃって・・・ そっちのけでいつもの…

あ〜秋風が気持ちいいなあ。 今日の日差しは若干強めでしたが、 でももうすっかり秋の空気が漂っています。 どこからともなく、金木犀の香りが。 公園の地面には、銀杏の実も落ちてて。 お散歩が楽しいシーズン到来ですね。 今日は、御所までテクテク。 皆お…

今日は見事な秋晴れ。 過ごしやすい一日で、お出かけしたくなり、 テクテク歩いて祇園まで。 八坂さんの階段を一歩一歩登って行くのが好き。 この階段を上がると、静寂までいかずとも、 雑踏からしばし逃れることができます。 先月も無事、お仕事をこなすこ…

昨日は、近頃お気に入りのお店でご飯食べ。 場所は、ここ。 一つ一つがとっても繊細。 この日は、コースにしました。 これで、5000円。すごくないですか？ ワインもお手頃なのが揃っってます。 あと、女子のツボをつつくな〜と いつも感激するのが、 前菜と…

お稽古が終わったあと、久しぶりに祖母と母と私の3人でご飯食べ。 合流するまでの間、祖母と母は 二条にある映画館で宮崎駿監督の風立ちぬを観ていたみたい。 二人とも目を真っ赤にし、今にもまた泣き出しそう。 中華が食べたいということで、またまた大鵬。…

最近ハマっててよく行くお店。 先斗町にある、余志屋さんへ。 お店の方の接客とか、この空間の佇まいとかが好き。 この日は、舞妓さんもいはりました。 これこれ。 甘鯛の細造りがむしょうに食べたくなったんです。 そして、名残の鱧も。焼き霜にしてもらい…

昨日は滋賀県大津市で、 例のびわますのお土産物監修のお仕事をしてきました。 びわます、美味しいんですよ。 近江の宝石なんて言われてますよね。 まだまだ認知度が少ないびわますですが、 お刺身なんて脂が乗っててとっても美味ですし、 またそれをサッと…

今日はスタンドバイミーやセブンの翻訳家、 菊池浩二さんとランチをご一緒させて頂きました。 そうそう。 ランチの前に、車にひかれそうになりました。 芝公園前をテクテク歩いてたら、 突然ワゴン車がバックで右側からぎゅーーーんと突っ込んできたのです！…

この前は最高気温1位を獲得したらしい京都。 「どうりで。」と思わず口にしちゃいました。 汗が止まらず気がおかしくなりそうでした。 さて、昨日は中華大鵬にランチに。 詳しくは、ここ。 うーーん。 京都の中華のクオリティの高さに毎度唸ってしまう。 ハ…

一回ハマったら飽きるまでトコトン、なA型人間な私です。 この夏、何回行った？と数えれないくらい 通いまくったケララ。 ここのケララランチがお気に入り。 さてこのブログにも何度載っけたっけなw それだけ好きってことでf^_^;) チャイかトマトスープか選…

先日は夜12:00スタートのパーティーに主人と出席。 オールナイトしたのは何十年ぶりやろう・・・。 しかし結構体も元気でした。 恐らくニンニクパワーのおかげかと思うのですが、 その日お昼からお稽古があったので 生徒様には臭い目に合わせてしまったので…

昨日から東京入り。 私が東京行くと必ずや雨が降る、とは生徒様談(涙) サスペンスドラマの脚本家、福島治子さんと 青山のフリッツへ。 次のドラマの犯罪の仕方を話し合う。 お花畑みたいな前菜を前に、 カトラリーを凶器にだとか、 オリーブオイルで滑って転…

昨日は新潟のお友達をお連れして京都案内。 とは言え、私に声をかけるということは 食べまくり観光になることを肝に銘じておいて頂かないとw まずは朝食はスマート珈琲さんで ホットケーキ、ミックスサンドを分け分け。 コーヒーミルクの容器やホットケーキ…

絶好調に暑い京都です。 今日は祇園祭神輿洗い。この神輿洗いは 祇園祭の神幸祭（17日）と還幸祭（24日）の前後で 京都市内を練り歩く神輿（みこし）を鴨川の水で清めるものです。 ・・・とは、こちら参照。 私もちべたいお水で清めてもらいたいもんです。 …

過ごしやすい一日でしたね。 今晩は、ご飯を作っている余裕がなく・・・ お教室のご近所、machiya兪さんへ。 このご時世にピータン豆腐を頂きました;^_^A いやはや美味い。ビールのおつまみにぴったりなんです。 大海老とフカヒレのニンニク炒めも まずは紹…

今日は雨上がりで 風も心地よく吹いている京都です。 昨日は仲の良い料理人さんやギャラリーのオーナーさんらと お好み焼き屋さんへ。昨日もたべすぎたなあー。。。 どれもこれも美味しすぎて。 懐かしいみかん水もチェイサーにしたり(^^) 実はこのお店、ネ…

今日の京都はしとしと雨。 でも涼しくて、快適です。 シダに雨水。飴玉のよう。 昨日はBriqueさんへ。 美味しかったー。目がハートになるとはこういうことか。 お皿に花束やら調度品が盛り付けられたかのよう。 ワインもたまげるほど美味しかった。 のに、お…

昨夜は、ワイン会。 完熟ナイト@ポキートさんに行って来ました。 おめんのたまちゃん、吉田山荘の知古さん、のんちゃん姉妹、 sousouの稲垣さん、私の5人で。 マイグラスは自分で落書き。 私は、グラスに、グラスとハートのイラスト。なんか楽し（＾∇＾） さ…

昨日は待ちに待ったワイン会。 ぎりっぎりまで仕事をし、 喉をかわかせて和久傳さんに駆け込みました。 この日はなんとナパバレーから 醸造家のティーリご夫妻もお越しになってました。 先附として 毛蟹 アボカドクリーム 伊勢海老のジュレ キャビア 合わし…

てくてくお散歩楽しいな。 うわおっ。お教室の近所のギャラリーの屋根一面に 大好きな突抜忍冬が。 最近歩くのが楽しくて楽しくて仕方ありません。 そうそう、お散歩してて気になってたお店に ようやく行けました。 高倉二条にあるイタリアン、フィオリスカ…

鷹ヶ峰の農家、樋口さんが主催する樋口会へ お友達のカメラマンさんと言って参りました。 今回はホテルグランヴィア京都のサザンコート。 色とりどりの冬野菜の前菜。 どれも野菜の甘みをしっかり味わえます。 衝撃なのは聖護院かぶらのポタージュでした。 …

今宵、樋口会。 7ヶ月前から楽しみにしてました。 粉雪舞い散る八坂神社をくぐり抜け、 行灯に導かれて未在さんへ。 この緊張感。大好きです。 樋口さんの鷹峯葱や金時人参を使ったお料理の数々。 今日もいいお勉強になりました。 五感食楽 お料理教室 京都 …

昨夜はパーリナイッ！ [ ソムリエを勉強した仲間が 出版のお祝いをしてくださいました。 大好きな人達に囲まれて、最高に幸せな夜。 会を開いてくださった、吉田山荘の若女将、知古さんと。 お手製のブーケをプレゼントしてくださいました♡ とっても好みの色…

今宵は妙心寺退蔵院にて 阿じろの精進料理を頂く会にお邪魔しました。 山門を抜けると足元は行灯。 お部屋はこちらですよ、の道しるべです。 お昼間とはまた違った趣。 風が心地よく、虫の音が聞こえ、空を見上げるとお月様。 ああもう秋ですね。 退蔵院松山…

マガジンハウス、クロワッサンの第二陣取材班が京都入り。 おじさま達が酒の席に呼んでくださいました。 なんの仕事もしてませんが^^; 久々に歩いた先斗町。 昔と比べて看板が多くなったなあ。 酒亭ばんからさんへ。 お料理は京都らしいおばんざいから酒のア…

食べてばかりのお盆でした。 皆様いかがお過ごしでしょうか？ またまた昨日は主人と割烹たいらさんへ行きました。 焼霜にもせず落しにもしない 正真正銘の生鱧のおつくり、絶品❤ 大好きな北川本家さんのお酒も置いてあってご機嫌☺ もちろんきっちり頂きまし…

「エポワス食べに来はりませんか〜」 エポワスは、チーズの中で一番好き。 パリから大事に抱えて持って帰ってきました。 先日は私のお料理教室で 肉食女子仲間をお招きしてご飯会。 メンバーは、写真家の石川奈都子氏、 ライターの大和まこ氏、泡☆盛子氏と私…

麗らかな春の陽気の中、 お友達とたん熊北店さんへご飯食べ。 とり貝、ふきのとう、たけのこ、うるい・・・ 春がふんだんに盛り込まれた八寸。 たん熊さんオリジナルのお酒も進む、進む・・・ アブラメのお吸い物。 蓋を開ければさりげなく桜。 大好きな、道…

お気に入りのお花屋さんで、 アネモネの花束を買いました。 いつもは小花を好んで買いますが、 お部屋がぱっと明るくなるので アネモネは春になると 活けたくなる花のうちの一つです。 今日は祖母と月一のお遊び会。 割烹なかじんさんへランチです。 月コー…

確定申告やお墓参り、 ３月ってなんだかソワソワするのは 私だけでしょうか・・・。 お墓参りの先で咲いていた菜の花^^ 少しずつ、春らしくなってきましたね。 でも今年はＧＷ中でも肌寒くなったり することもあるみたいで、カーディガンが 手放せない一年と…