おでかけ
食後に散歩がてら、テクテクと 青蓮院さんまでウォーキング。 ライトアップをされていたので入ってみました。 携帯しか持ってなかったので ちとぼやけてますが・・・ 「おおっ!」 静寂な中で感動の声を上げてしまいました。 お昼間は青々と苔むした庭園。 …
忘年会? 早っ! ですよね。 『ワイン会&忘年会しましょう』と レストラン田むらのオーナーシェフ、 田村さんから号令がかかりました。 いつお邪魔しても美味しいお料理と、それに合わせた ワインをマーゴのオーナー、山脇さんが ホクホクの笑顔で持って来…
お茶のお稽古の生徒さん達と飲み会。 先生が大のスーパードライ党なので 新入生歓迎会は、いつも河原町三条のスーパードライ京都で。 皆最後は陽気になってきて、 先生は長唄を、ある生徒さんは応援団を。 その後、旦那と合流して、 ボジョレーヌーボーパー…
月一回、祖母を連れてお出かけすることにしてます。足腰のために。 紅葉でも観に連れてあげようとしたら 『いりまへんえ。この前のお風呂連れてって・・・』 毎度の事ながら、おっとりながらも言いたい事はきちんと言わはります。 前回のランチは中華。今回…
10月24日の紅葉@狸谷不動尊 まだ青々としてますね。 でももう少し北に上がると、所々紅葉してました。 お昼に頂いた、とり安さんの親子丼とから揚げ丼。 から揚げ丼はかならず。どちらも卵ふわとろっです。 秋と言えば・・・ふたばさんの栗餅。 豆餅と福豆…
松尾大社さんの山吹。 秋はイベントも多ければ楽しみも多い^^ 千葉の生徒さんがわざわざ送ってくださった(70代ですって!今知った!) 『自宅の畑で育った落花生です。塩茹でが美味しいです。どうぞ召し上がれ』とお手紙つきで。 あービールがすすみまし…
今年もやってきました、京都アートフリーマーケット。 京都文化博物館前から河合塾、中京郵便局を通り、NTT西日本京都支店まで、 ずら〜〜りと店舗が出展します。 お教室の前にもたくさん素敵な雑貨屋さんが並んでいるので、 お稽古前にお買い物も楽しいかも…
昨日は朝から横なぶりの雨でしたね。 お茶のお稽古は台風接近のため、お休みに。寺町にある伊藤組紐店さんへ真田紐を買いに行きました。 最近購入したカメラのストラップとして使おうと思って。 いっぱいあって目移りします。色の組み合わせがどれも品があっ…
おばあちゃん大好き!です。 何年も前に二人で行った旅の思い出も、まるでつい最近の事のように嬉しそうに語るのです。 そんな姿を見ていていろんなところに連れて行ってあげたいのはヤマヤマですがなにせ年々足がおぼつかない。 せいぜい近畿圏がやっとこさ…
あ! ・・・っという間に一週間が過ぎていきました。 まだまだ暑い毎日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。 毎日ブログ更新するのってなかなか容易ではないですね、でもまた頑張ります! 昨日は妖怪電車に乗ってきました。ええ、妖怪大好きです。 怖いも…
「みんなで集まろ〜!」と小学校時代のお友達でありリーダー的存在のアユちゃんから号令が。 といっても、仲が良かった4人組でご飯食べです。 年に一度はこのアユちゃんが声をかけて実現するプチ同窓会。 秀才肌でなぜかいつもぼっちゃん刈りやったエンナち…
佐川美術館の学芸員さんから招待券を頂いたので行ってきました。 その前に腹ごしらえで久しぶりに左京区にある駱駝へ! 暑い時に無性に麻婆豆腐が食べたくなります。 相変わらず美味しいなあ・・・。 ご飯2杯おかわりです。それにしても京都のこういうB級グ…
のんちゃんのプレゼントを買いに今日は有次さんへお玉を買いに行きました。 「のんちゃん」と彫ってもらいました。 いつもお誕生日やお祝い事には、有次さんのこのお玉に、お名前を彫っていただいてプレゼントするのが私の定番です。 何玉?何個?贈ったこと…
東京で講習会をさせて頂いたときにお会いした野菜ジャーナリスト篠原久仁子さんがご丁寧にご連絡を下さり、 「お盆は私もお休みやし、京都きはったら?」とお電話越しで言うと「じゃあ明後日に。」 といった具合で、するりと京都へお出ましくださいました!…
パリにお住まいのKさんが一時帰国されていて 「やすこさんにぜひ会わせておきたいお友達がいるの!」と連絡を頂きました。 皆さんご一緒に京都観光されていたので、私はお稽古が終わってからご飯食べのタイミングで合流。 生麩や京都らしいものが食べたいと…
昨夜は山中油店さんの女将、貴美子さんと一緒に、大好きなひいらぎ亭さんへごはん食べ。 毎日数週類のおばんざいがカウンターにずらりと並び目移りしてしまいますよ。貴美子さん曰く、おかずはほんのちょっとで良くって、お酒をグビグビ飲む「おっさん飲み」…
フードコーディネーターの原敬子さんとイタリア食堂コロンボさんでランチ。 前菜充実、パスタも手打ちあり、スイーツもセンスが良く、そしてリーズナブル!(1200円也!) すっばらしいですやん〜。 いわしとルッコラのパスタ。 オプションの白桃とミントの…
秋の京都特集でお越しになっているライターさんと梅津さんへご一緒しました。 また記事の内容は秋口にアップしますね。 じゅんさい、鱧寿司、ぐじのお刺身、きずし、冷やし豆腐、どれもすっごく美味でした。 次はコースを頼んでみようかな。
お教室の前に、山鉾巡行を見てきました。 いつ見ても五感に響く、京都らしいお祭りだと思います。山鉾は今日で見納めですが、まだまだ祇園祭は続きますよ。
某ある雑誌の京都特集で、 「こひらさんがお勧めする、ここは絶対!といえる京都の和食やさんを教えてください。 条件は、リーズナブルだけど、味は保障できるところで。」 というご依頼があったので、(なんちゅー素敵でワガママなテーマ!) 迷わず「草味庵…
昨日は三重県伊賀は丸柱にある窯元「土樂」の福森道歩さんに会いに行きました。 こちらは江戸時代から続いている窯元で、道歩さんは8代目だそうです。 以前、飲み会で道歩さんの手料理を頂いて、その美味しさと人柄に感動しました。 そうそう。私のお料理教…
今年の七夕さんも雨でしたね。 晴れてた日が思い出せないほど毎年雨が降っている気が。 でもそのおかげで木々も青々していますし見ているだけで元気になりますよね。 今日はお花のお稽古の日です。お稽古の日は、リラックスする日!と決めているので、 一日…
「シャブリ飲み比べしいひん?」とトラットリアみのうらさんからお誘いを頂き、 深夜12時から10人ほどでシャブリ談義。 [] グランクリュ2本、プルミエクリュ2本を、日本人が好む「キンッキンに冷やして」飲んでみたり ちょっとぬるめで飲んでみるとどんな味…
涼を求めて八瀬のエクシブへお泊りしに行きました。 とはいえ、むしろ蒸し暑く・・・もうちょっと山の中にこもったほうが 涼しかったかな? 夜ご飯の予約時間まで周辺散策をしに携帯も持たず、お金も小銭程度しか持たず テクテク歩いていると・・・ こんな看…
例の京都を楽しむ会「白足袋会」の第二回目は、400年の歴史を誇る山ばな平八茶屋さんです。 「鯖街道を行きかう旅人は、当家の前で、しばしの休息をとった。これから都を出るものは、 ここで“麦飯とろろ汁”をかきこんで、わらじの緒を締めなおして旅路につき…
祇園の町並みを歩いていると、猫ちゃんが石畳の上で寛いでいます。 今日はあっちゃんのお花指南。今回は建仁寺、両足院の半夏生(化粧)を見に行ってきました。 建仁寺は、京都最古の禅寺。 風神雷神図屏風や、○△□乃庭でも有名だそうです。 私はこの法堂とい…
美山にある、松田ファームさんへお邪魔しました。 お教室で使っているベーコンは、こちらでお願いしているものです。 厚切りに切ったベーコンをちょっとこんがり目に焼いて 脂がフツフツとしたところに削りたてのブラックペッパーを たっぷりかけて頬張るお…
ソウルのお料理教室の見学に、旅行を兼ねて行って来ました。 韓国の人たちが作る、野菜をたっぷり使った調理法や組み合わせ、味付けに最近とても興味を持っているのです。というわけで、観光地にはまったく行ってないのでほとんど写真は撮れてないのですが・…
お稽古が終わった後、西洞院新花屋町にある小山登美夫ギャラリーに行ってきました。 ここで今展示中の、増田哲士さんの作品が大好きなのです。 しかも、明日に控える、私のお教室で行います器のワークショップの主催者でもある 「京都うつわさんぽ」の著者・…
GW以来の丸一日お休み! 人生の大先輩あっちゃん*1と以前からお寺めぐりをしようとお約束していたことが ようやく先日実現しました。 彼女はお花が大好きで、季節ごとのお花を見に、お友達を何人も引き連れてあちこち巡るそうです。 私がお花に興味を持つ…